こんにちは。
焼き鳥のあみでは、鶏はもちろんのこと、焼き鳥には欠かせない炭にもこだわっております。 当店で使用しているのは、炭の中でも最高級の’’紀州備長炭’’。 赤外線量が高く、表面を均一に素早く焼き上げるため、内部の旨味を逃さずに閉じ込めます。 焼き鳥のあみの焼き鳥がジューシーなのは、この紀州備長炭も理由のひとつです。 ぜひ違いを感じてみてください。 皆さまのご来店、ご利用を心よりお待ちしております。 ____________________________________________________________________________ 住所: 〒567-0032 大阪府茨木市西駅前町6−36 ラビアンヌエスポワール B1-3 |